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超聲波清洗食品加工設(shè)備的頻率和功率如何選擇?

分類:產(chǎn)品資訊 82
選擇超聲波清洗食品加工設(shè)備的頻率和功率時,需要綜合考慮設(shè)備的材質(zhì)、污染程度、清洗效果等多個因素,以下是一些基本的選擇方法:

1、頻率選擇

  • 20 – 40kHz:屬于低頻范圍。適用于清洗食品加工設(shè)備中較大的部件,以及表面有頑固污漬、油脂和顆粒污垢的情況。低頻超聲波產(chǎn)生的空化作用較強(qiáng),能夠產(chǎn)生較大的沖擊力,可有效去除大面積的污垢,但可能對一些精細(xì)部件有一定損傷風(fēng)險。
  • 40 – 80kHz:為中頻范圍。是食品加工設(shè)備清洗較為常用的頻率區(qū)間。在這個頻率下,空化作用相對溫和,既能有效清洗設(shè)備表面的污漬,又能減少對設(shè)備的損傷,適用于大多數(shù)食品加工設(shè)備的常規(guī)清洗,包括不銹鋼容器、管道、輸送帶等。
  • 80kHz 以上:屬于高頻超聲波。主要用于清洗食品加工設(shè)備中的精密部件,如傳感器、噴嘴、小型模具等。高頻超聲波產(chǎn)生的空化泡較小且密集,能夠深入到微小的縫隙和孔洞中進(jìn)行清洗,對精細(xì)表面的清洗效果好,同時對部件的損傷較小。

2、功率選擇

  • 根據(jù)設(shè)備大小:大型食品加工設(shè)備,如大型發(fā)酵罐、蒸煮鍋等,由于需要清洗的面積大,應(yīng)選擇功率較大的超聲波清洗設(shè)備,一般在 1000W 以上。小型設(shè)備,如小型攪拌機(jī)、包裝機(jī)部件等,功率可相對較小,通常在 100 – 500W 之間。
  • 依據(jù)污染程度:如果設(shè)備表面污垢嚴(yán)重,油脂、醬料等殘留較多,需要較大的功率來保證清洗效果,可能需要 500 – 1000W 甚至更高。對于污染較輕的設(shè)備,功率可以適當(dāng)降低,200 – 500W 即可滿足要求。
  • 考慮清洗時間:如果希望在較短時間內(nèi)完成清洗,可適當(dāng)提高功率,但要注意避免功率過高對設(shè)備造成損壞。若清洗時間較為充裕,可選擇較低功率進(jìn)行長時間清洗,這樣既能達(dá)到清洗效果,又能減少設(shè)備損耗。
在實際應(yīng)用中,還可以通過試驗來確定最佳的頻率和功率組合。先選擇一個大致的范圍,然后根據(jù)清洗后的效果進(jìn)行調(diào)整,以達(dá)到高效、安全、節(jié)能的清洗目的。

福洋科技集團(tuán)——32年專注超聲波清洗領(lǐng)域,是一家集設(shè)計、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合型高科技企業(yè)。福洋科技擁有領(lǐng)先的超聲波清洗技術(shù),至今已暢銷海內(nèi)外100多個國家和地區(qū),服務(wù)產(chǎn)品涵蓋了單槽超聲波清洗機(jī)多槽超聲波清洗機(jī)、半自動超聲波清洗機(jī)全自動超聲波清洗機(jī)以及超聲波震棒、超聲波震板等超聲波清洗設(shè)備。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于機(jī)械五金、半導(dǎo)體、儀器儀表、生物醫(yī)療、醫(yī)院實驗室、光學(xué)光電等行業(yè)。憑借多年來積累的專業(yè)技術(shù)優(yōu)勢、豐富的行業(yè)經(jīng)驗、先進(jìn)的質(zhì)量管理體系和強(qiáng)大的自主制造能力,為客戶提供全方位的一站式定制服務(wù),幫助客戶大幅降低開發(fā)成本和研發(fā)風(fēng)險,是您選擇超聲波清洗設(shè)備的理想合作伙伴。

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